Cet item est disponible en ramassage. Les heures de ramassage sont du lundi au vendredi entre 10h et 16h, samedi entre 9h et 16h et dimanche entre 9h et 16h. (Sauf pour les boites thématiques, voir le détail du produit) Un courriel de confirmation vous sera envoyé lorsque votre boîte sera prête pour le ramassage.
épaule de porc, sel, poivre, ketcup, cassonade, whisky, sirop d'érable de notre érablière, épices, ail, thym, feuille de laurier
Notre porc est fumé pendant 12h, pour être ensuite effiloché a la main et mélangé avec notre fameuse sauce BBQ maison whisky et érable. Délicieux tel quel ou faites-en des tacos!
INSTRUCTIONS
Produit congelé. Se congèle 3 mois. Décongeler avant la cuisson. Déposer le sac dans une casserole d'eau frémissante pour 15 min. Sortir du sac et bien mélanger.
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